Bæredygtighed
Bæredygtighed kommer i adskillige former, og er tit et emne der er svært at gennemskue.
Hos os har vi forsøgt at gøre vores initiativer så synlige og gennemskuelige som mulig for dig som forbruger.
Når vi snakker bæredygtighed drejer det sig om følgende elementer:
Dyrevelfærd
Vi tror på, og ønsker aktivt at gå ind for bedre vilkår for landbrugsdyr i alle afskygninger. Derfor bestræber vi os på at alle vores kød produkter kommer fra landbrugsdyr der levet under de bedst mulige vilkår.
Hos os for du blandt andet følgende:
- Grisekød fra frilandsgris
- Kyllingekød fra frilandshøns samt frilands æg
- Fisk og skaldyr fra håndplukkede fiskerier
- Oksekød fra håndplukkede landbrug, der lever op til øko standard
Økologiske grøntsager
Hos os er alle grøntsager der anvendes i produktion økologiske, da vi bestræber os på så vidt muligt at undgå tilsætningsstoffer som en del af vores måltidskasse. Derfor bliver vores landbrugsproducenter også her nøje udvalgt.
Genanvendeligt emballage
Vi bestræber os på at den emballage vores måltidkasser leveres i skal være 100 % genanvendelig, derfor vil de opleve følgende når du modtager netop din kasse:
- Selve kassen leveres i genanvendeligt pap, nemt foldbart, for at minimere plads efter brug.
- Råvarer såsom grøntsager samt tørvarer leves i brune papirsposer, men mærkater, der efterfølgende blot skal smides i pap.
- Kølevarerne leveres i en såkaldt termopose, som er er genanvendelige. Herudover vil der i termoposen ligger 2 kølelementer. køleelementer kan smides i fryseren og genanvendes. Ønsker man ikke dette, klippes der blot hul så vandt hældes ud, og de kan herefter smides i plastik.
Madspild
Vi tror på, at vi skal passe på de ressourcer vores planet har at give, derfor bestræber vi os på at skabe så lidt madspild i vores koncept som overhovedet muligt.
Derfor har vi bevidst valgt fra 2022 at indgå et samarbejde med Too Good Too Go, således at vi bevidst op til hver weekend tømmer vores køleskabe, og skaber lækre retter der kan hentes hos os med kæmpe besparelse.
Denne struktur vil både sikre dig som kunde, at du hver eneste uge modtager de friskeste varer når din måltidskasse leveres, men samtidigt giver dig muligheden for selv aktivt at bidrage til nedbringelsen af madspild.